Maki Sushi - Sushirollen

Maki Sushi sind mit Bambusrollen gerollte Stücke bestehend aus Reis, Nori (Algenblatt und Füllung. Als Füllung wird häufig Kombinationen aus Fisch, Pilze und Gemüse verwendet.

Unterarten:
  • Hoso-Maki: Dünne Rolle. Kleine Rollen mit einem halben Algenblatt rundherum und meist 1-2 Zutaten.
  • Futo-Maki: Dicke Rolle. Grosse Rolle mit einem ganzen Algenblatt rundherum und meist 3-5 Zutaten.
  • Ura-Maki: Von Innen gerollt. Mittelgrosse Rolle mit meist 2-4 Zutaten bei der der Reis aussen am Noriblatt angebracht ist.
  • Soto-Maki: Ura-Maki die zusätzlich mit Zutat belegt sind.
   
Maki Sushi
Hoso-Maki Kappa (Gurke)
Vegi Rolle mit Bio-Gurke (CH)
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Rettich
Vegi Rolle mit in Kurkuma gekochtem Rettich
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Kampyo (Kürbis)
Vegi Rolle mit mariniertem Kürbis
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Tamago (Omelette)
Vegi Rolle mit Eier-Omelette vom schweizer Bio-Bauerndorf
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Avocado
Vegi Rolle mit Avocado aus Israel
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Italia
Vegi Rolle mit Trockentomate, Philadelphia und frischem Pesto
1,40 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Shake on Guaca (Lachs / Avocado)
mit schottischem Lachs und israelischer Avocado
1,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Surimi / Schnittlauch
mit gekochtem Weissfisch (Thailand) und Schnittlauch
1,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Hoso-Maki Tekka (Thunfisch)
mit philippinischem Thunfisch
1,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Futo-Maki Tropfen (Thon/Spinat)
mit philippinischem Thonmousse und Spinat
2,10 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Futo-Maki Califo
mit Avocado (Chile), Surimi (Thailand) und Eier-Omelette (CH)
2,20 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Thon / Tomate
mit philippinischem Thonmousse, sonnengereiften Tomaten (Italien) und Mohnsamen
2,20 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Futo-Maki Vegi mit Spargel, Avocado, Gurke, Kürbis
Vegi Futomaki mit Avocado, Spargel, Gurke und Kürbis
2,20 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Vegi Philadelphia
Vegi Rolle mit Frischkäse, Spargel, Trockentomate und Schnittlauch Panierung.
2,30 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki (Rauchlachs / Gurke)
mit Rauchlachs (Zucht Norwegen), Gurke (CH) und gerüstetem Sesam
2,30 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Thunfisch / Avocado
mit phillipinischem Thunfisch, chilenischer Avocado und japanischem Cilipulver
2,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Aal-Kürbis-Avocado
mit pazifischem Aal, Kürbis, Avocado und Sesam-Panierung. 
2,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Aal-Gurke-Avocado
mit pazifischem Aal, Gurke, Avocado und Mohn-Panierung. 
2,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki Lachs / Avocado / Philadelphia
mit schottischem Lachs, Avocado, Philadelphia Käse und Sesam-Panierung. 
2,50 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Ura-Maki California (Krabbenfleisch / Kaviar)
mit Krabbenfleisch (China), chilenischer Avocado und Tobikko (USA)
2,70 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Soto-Maki Rauchlachs Philadelphia
mit Frischkäse, Spargeln, Trockentomate und Rauchlachs Belegung.
2,80 CHF
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
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